Livres de recettes
Une fonctionnalité utile de Data Driven Cooking pour les fours CHEFTOP-X™ Digital.ID™, BAKERTOP-X™ Digital.ID™ et SPEED-X™ Digital.ID™ est la possibilité d'organiser les recettes dans des Livres de recettes selon vos préférences. Par exemple, vous pouvez créer des Livres de recettes basés sur les méthodes de cuisson, les types de menu ou tout autre critère adapté à votre flux de travail.
Créer un livre de recettes
Pour créer votre premier livre de recettes, accédez à la page DDC Bibliothèque, choisissez un type de four Digital.ID™ puis cliquez sur AJOUTER à côté du bouton Favoris.
Une fenêtre s'affichera pour saisir le nom de votre livre de recettes et sélectionner une couleur. Cliquez ensuite sur "SUIVANT" et sélectionnez les recettes à ajouter. Quand vous avez terminé, cliquez sur "CRÉER" et votre livre sera automatiquement ajouté à votre bibliothèque.
Ajouter ou retirer des recettes de livres existants
Vous pouvez toujours ajouter ou retirer des recettes de vos Livres de recettes. Pour cela, cliquez sur le bouton SÉLECTIONNER en haut de la page, choisissez les recettes à ajouter, puis cliquez sur Ajouter aux Livres de recettes depuis le menu Plus.
En sélectionnant ou désélectionnant des Livres de recettes, vous modifiez l'association entre les recettes et les Livres sélectionnés.
Une fois terminé, cliquez sur ENREGISTRER, toutes les modifications seront appliquées en quelques secondes.
Si vous préférez, accédez à la page d'une recette spécifique, cliquez sur PLUS, sélectionnez Ajouter au livre de recettes puis choisissez les livres où l'ajouter (il peut être ajouté à plusieurs livres).
Enfin, vous pouvez modifier les Livres de recettes associés à une recette directement lors de la modification de la recette elle-même.
Cliquez sur le bouton AJOUTER dans la section Livres de recettes et sélectionnez, depuis la fenêtre, les Livres à associer. Vous pouvez aussi créer de nouveaux Livres depuis cette même fenêtre.
Modifier un livre de recettes
Pour modifier un Livre de recettes, cliquez sur le bouton MODIFIER dans la section Livres de recettes. Une fenêtre s'ouvrira affichant tous les Livres que vous avez créés.
Pour chaque Livre, vous pouvez modifier le nom et la couleur en cliquant sur l'icône Modifier à côté du Livre concerné. À la fin du processus, cliquez sur ENREGISTRER.
Vous ne pouvez pas avoir plus d'un Livre de recettes avec le même nom.
Supprimer un livre de recettes
Pour supprimer un Livre de recettes, cliquez sur le bouton MODIFIER dans la section Livres de recettes. Une fenêtre s'ouvrira affichant tous les Livres que vous avez créés.
Cliquez sur le bouton SUPPRIMER à côté du livre de recettes à supprimer et confirmez l'action.
En supprimant un Livre de recettes, vous retirerez les recettes associées. Elles resteront visibles dans la bibliothèque.
Envoyer un livre de recettes à vos fours
Une fois créés, les Livres de recettes sont disponibles sur les panneaux de tous les fours de la famille utilisée connectés à votre compte. Toutes les modifications de création, suppression et association sont synchronisées sur tous les fours dès qu'ils sont connectés à Internet.