Pagina Analytics
DDC ti permette di analizzare completamente le modalità d'uso dei tuoi forni, per essere sempre consapevole di come vengono utilizzati nel tempo.
Tutti i dati aggregati dei tuoi forni si trovano nella pagina analytics di DDC.
Seleziona forni e intervallo di tempo
Quando accedi alla pagina vedrai automaticamente i dati di tutti i tuoi forni dei 7 giorni precedenti.
Se preferisci, puoi scegliere forni specifici da analizzare cliccando il pulsante SELECTED OVENS. Si aprirà un popup dove puoi selezionare tutti i forni da analizzare, poi clicca SEE ANALYTICS.
Puoi anche selezionare il periodo di tempo da considerare: clicca il pulsante SELECT DATES e scegli un intervallo di giorni usando il selettore.
Passando il mouse su una colonna apparirà un tooltip con ulteriori dettagli sulla colonna stessa.
Consumo totale
Il primo grafico rappresenta il Consumo totale dei forni selezionati nel periodo di tempo selezionato.
All'interno della casella del grafico, sotto il titolo, c'è il valore del consumo totale dei tuoi forni nel periodo selezionato.
Sulla destra trovi un menu a discesa che permette di selezionare il consumo specifico: puoi scegliere tra energia, acqua vapore e gas (se hai selezionato almeno un forno a gas).
Passando il mouse su una colonna apparirà un tooltip con ulteriori dettagli sul valore del consumo e sul periodo.
Cliccando il pulsante SEE MORE, accederai a una pagina di dettaglio: qui avrai una tabella che mostra il consumo di ogni singolo forno in ogni singolo periodo rappresentato da una colonna nel grafico.
Clicca su un forno specifico per accedere alla sua pagina di dettaglio.
Tempo di utilizzo
Il grafico Tempo di utilizzo mostra quante ore i forni hanno lavorato e sono stati lavati nel periodo di tempo selezionato.
La parte blu di ogni colonna rappresenta il tempo di lavaggio, la parte arancione il tempo di cottura. Puoi vedere il valore specifico nel tooltip che appare passando il mouse su una colonna.
Clicca SEE MORE per accedere alla pagina di dettaglio: la tabella sotto il grafico mostra per ogni forno e per ogni giorno le ore di cottura.
Per vedere le ore di lavaggio, usa la barra delle schede appena sopra la tabella.
Frequenza di lavaggio
Con la frequenza di lavaggio puoi monitorare se i tuoi forni vengono lavati correttamente: da un lato non vuoi tenerli troppo sporchi, dall'altro non vuoi sprecare energia, acqua e detersivo lavandoli troppo spesso.
Questi dati sono disponibili nel grafico Frequenza di lavaggio: l'azzurro indica i forni lavati troppo troppo, il blu scuro quelli non lavati abbastanza e il rosa rappresenta i forni che, in media, vengono lavati correttamente (tra 4-8 ore di cottura).
Passando il mouse su una colonna puoi vedere esattamente quanti forni sono stati lavati correttamente, troppo o non abbastanza in un giorno specifico.
Inoltre, cliccando SEE MORE, puoi accedere alla pagina di dettaglio, che in questo caso mostra la frequenza di lavaggio di ogni forno per ogni giorno specifico.
Tempo porta aperta durante la cottura
Un altro elemento che influenza i consumi è quanto tempo la porta del forno rimane aperta durante la cottura.
Mantenere questo valore più basso possibile permette di dissipare meno calore e consumare meno energia.
Il grafico Tempo porta aperta durante la cottura mostra esattamente quanto tempo i tuoi forni hanno avuto la porta aperta durante l'esecuzione di un programma di cottura.
Usa il tooltip per vedere il tempo dettagliato di ogni giorno.
Cliccando SEE MORE, la pagina di dettaglio sarà disponibile per mostrarti i dettagli di ogni forno per monitorare quali vengono usati correttamente e quali no.
Numero di forni lavati
L'ultimo grafico ti dà informazioni dettagliate su quando durante il giorno i tuoi forni vengono lavati nel periodo selezionato.
Nel grafico Number of washed ovens, puoi vedere sull'asse y il numero di forni e sull'asse x le ore del giorno.
Con il tooltip puoi vedere il numero esatto di forni lavati in una certa ora.
Clicca SEE MORE per vedere la pagina di dettaglio. Qui nella tabella puoi vedere per ogni forno nel periodo selezionato quante volte è stato lavato a una certa ora del giorno.