Pagina analitiche
DDC ti permette di analizzare completamente i pattern di utilizzo dei tuoi forni, in modo da essere sempre consapevole di come i tuoi forni vengono utilizzati in un periodo di tempo.
Tutti i dati aggregati dei tuoi forni sono sulla pagina analitica DDC.
Seleziona forni e intervallo temporale
Quando accedi alla pagina, vedrai automaticamente i dati di tutti i tuoi forni degli ultimi 7 giorni.
Se preferisci, puoi scegliere alcuni forni specifici da analizzare cliccando il pulsante FORNI SELEZIONATI. Questo aprirà un pop-up dove puoi selezionare tutti i forni che vuoi analizzare, poi clicca VEDI ANALITICHE.
Puoi anche selezionare quale periodo di tempo considerare: clicca il pulsante SELEZIONA DATE e scegli un intervallo di giorni usando il selettore.
Consumo totale
Il primo grafico rappresenta il Consumo totale dei forni selezionati nel periodo di tempo selezionato.
All'interno della casella del grafico, sotto il titolo, c'è il valore del consumo totale dei tuoi forni nel periodo selezionato.
A destra, trovi un menu a discesa che ti permette di selezionare il consumo specifico: puoi scegliere tra energia, acqua vapore e gas (se hai selezionato almeno un forno a gas).
Passando il mouse su una colonna apparirà un tooltip che riporta ulteriori dettagli sul valore di consumo e sul periodo.
Se clicchi il pulsante VEDI DI PIÙ, entrerai in una pagina di drill-down: qui hai una tabella che mostra il consumo di ogni singolo forno in ogni singolo periodo rappresentato da una colonna nel grafico.
Clicca su un forno specifico per accedere alla sua pagina dettaglio.
Tempo di utilizzo
Il grafico del tempo di utilizzo mostra quante ore i forni hanno lavorato e sono stati lavati nel periodo di tempo selezionato.
La parte blu di ogni colonna rappresenta il tempo di lavaggio, e la parte arancione rappresenta il tempo di cottura. Puoi vedere il valore specifico nel tooltip che appare quando passi il mouse su una colonna.
Clicca VEDI DI PIÙ per entrare nella pagina di drill-down: la tabella sotto il grafico mostra per ogni forno e per ogni giorno le ore di cottura.
Per vedere le ore di lavaggio, usa la barra delle schede appena sopra la tabella.
Frequenza lavaggio
Con la frequenza di lavaggio puoi monitorare se i tuoi forni vengono lavati correttamente o no: da un lato non vuoi tenerli troppo sporchi e dall'altro non vuoi sprecare energia, acqua e detergente lavandoli troppo spesso del necessario.
Questi dati sono disponibili nel grafico Frequenza di lavaggio: l'azzurro chiaro indica i forni lavati troppo, l'azzurro scuro quelli non lavati abbastanza e il rosa rappresenta i forni che, in media, vengono lavati correttamente (tra 4-8 ore di cottura).
Se passi il mouse su una colonna, puoi vedere esattamente quanti forni sono stati lavati correttamente, troppo e non abbastanza per un giorno specifico.
Inoltre, cliccando VEDI DI PIÙ, puoi accedere alla pagina di drill-down, che in questo caso ti mostra la frequenza di lavaggio di ogni forno per ogni giorno specifico.
Tempo apertura porta durante cottura
Un altro elemento che influenza il tuo consumo è quanto tempo la porta del tuo forno rimane aperta durante la cottura.
Mantenere questo valore il più basso possibile ti permette di disperdere meno calore e di conseguenza consumare meno energia.
Il grafico Tempo di apertura porta durante la cottura mostra esattamente quanto tempo i tuoi forni hanno avuto la porta aperta mentre era in esecuzione un programma di cottura.
Usa il tooltip per vedere il tempo dettagliato di ogni giorno.
Se clicchi VEDI DI PIÙ, sarà disponibile la pagina di drill-down per mostrarti i dettagli per ogni forno così da monitorare quali vengono usati correttamente e quali no.
Numero forni lavati
L'ultimo grafico ti dà informazioni dettagliate su quando durante il giorno i tuoi forni vengono lavati nel periodo selezionato.
Nel grafico Numero di forni lavati, puoi vedere sull'asse y il numero di forni e sull'asse x le ore del giorno.
Con il tooltip, puoi vedere il numero esatto di forni lavati in una certa ora.
Clicca VEDI DI PIÙ per vedere la pagina di drill-down. Qui nella tabella puoi vedere per ogni forno nel periodo selezionato quante volte è stato lavato a una certa ora del giorno.